☆もやしとほうれん草の簡単ナムル☆
ききぴち @cook_40092185
余りがちなもやしが、ほうれん草と一緒にお手軽なおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
我が家では、もやしを買ってきてもいつも余りがちで、用途に困っていました。そこで、手軽に作れて手軽に食べれるナムルにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと塩茹でして荒熱を取り、３～４ｃｍ長さに切っておく。
- 2
耐熱皿にもやしを盛り塩をして、ラップをかけてレンジでしんなりするまで（３分くらい）温める。
- 3
（２）の水気を切り、（１）のほうれん草と豆板醤・おろしにんにく・ごま油をよく混ぜ合わせら完成！！
コツ・ポイント
ほうれん草が無かったら、もやしだけでも十分いけちゃいますよ♪
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