うま旨☆簡単 もやしとほうれん草のナムル

bonbonnier's cooksnap of when they made うま旨☆簡単 もやしとほうれん草のナムル.
かぼす１２３'s cooksnap of when they made うま旨☆簡単 もやしとほうれん草のナムル.
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たま0616
たま0616 @cook_40136068

安いもやしに栄養満点のほうれん草をプラスしたナムルです♪もやし好きな息子もパクパク食べます(*^^*)
このレシピの生い立ち
もやしが入った料理なら、モリモリ食べてくれる息子のために♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1把程度
  3. ごま油 大さじ1
  4. 中華スープの素 小さじ1/2
  5. いりごま 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    生のほうれん草を使う場合は、下茹でしてアクぬきをし、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    もやしを沸騰したお湯でサッと茹でて、ザルにあけ水気をよく切る。冷凍のほうれん草を使う場合は、ここで一緒に茹でる。

  3. 3

    ごま油と中華スープの素を合わせたところに、もやしとほうれん草を加えてよくあわせる。

  4. 4

    いりごまをたっぷり加えて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎず、シャキッと仕上げます。
いりごまはたっぷり加えた方が美味しいです(^^)

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つくれぽ (9)

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たま0616
たま0616 @cook_40136068
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育児中でなかなか料理に手をかけられない私でも、ささっと美味しく食べられるものを毎日作ってます(*´ω｀*)
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