もやし と ほうれん草 の ナムル

双子ママyc @cook_40313606
もやし& ほうれん草 &白ごま で
シンプルなナムルです!!
具材をプラスすれば 栄養価UP!!
このレシピの生い立ち
お野菜を 手軽に 美味しく 食べたくて!!
作り方
- 1
もやし、ほうれん草を
それぞれ 茹でます。ほうれん草は 食べやすく
カットして!! - 2
茹でた もやし と
茹でてカットしたほうれん草に
「鶏ガラ 塩胡椒 醤油 胡麻油
白ごま」を和えるだけ!! - 3
完成!!
コツ・ポイント
もやし と ほうれん草の水分は
しっかり切らないと 水っぽくなります。
味の濃さは お好みで 調節を!!
しめじ などをプラスしても 美味しいです!!
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