イカのから揚げの甘酢あん絡め
ユーロン @Yuron12
お惣菜のイカの唐揚げ。いつもと違った食べ方いかが？甘酸っぱいあんが美味しいよ。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった食べ方がしたくて甘酢で絡めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカの唐揚げはさっと水で洗う。
-
- 2
鍋に●を煮立て、イカの唐揚げをさっと煮る。
-
- 3
火を一度止め、水とかたくり粉を混ぜた水溶きかたくり粉を回しかけて再度火をつける。
- 4
とろみがついたら火を止めてゴマを振りかける。
リアクション
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