作り方
- 1
*もやしをゆでる
*ほうれん草をゆでる
- 2
*茹でた野菜をペーパータオルで水気をしぼる。
- 3
*だし、ごま油、創味のつゆ、ごまをまぜる。
- 4
*あえたあと、 ビニール袋にいれ、しばらく冷やす。
- 5
*水分を完全にしぼりだし、器にもって出来上がり。
コツ・ポイント
*野菜の水気をしぼります。
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