☆ほうれん草ともやしのお浸し☆

kimiko母
kimiko母 @cook_40156426

副菜にオススメです!お酒のおつまみにもなりますよ〜!
このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしが家にあったので作ってみました。

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. もやし 1袋
  3. ☆三温糖(白砂糖OK) 小さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆ごま 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜておく。
    ※ゴマは多めが美味しいですよ〜

  2. 2

    ほうれん草ともやしを一緒に茹でる。
    ※茹ですぎ注意!

  3. 3

    茹であがった、ほうれん草ともやしをザルにあげて、ほうれん草を一口サイズに切る。

  4. 4

    ほうれん草ともやしの水をしっかり絞って、1 のタレの中に入れて、しっかり混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

ほうれん草ともやしは、沸騰したお湯に入れて、20〜30秒くらい茹でればOKです(^_^)v

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レシピ作者

kimiko母
kimiko母 @cook_40156426
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亡き母がよく作ってくれたレシピをアップしますっ♬母の味に近づけるように頑張りますっ(o^^o)
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