炊飯器で簡単!手羽元と玉ねぎのトロトロ煮

ちゃみたけちゃ
ちゃみたけちゃ @cook_40151139

炊飯器で作れるので簡単です。トロトロの玉ねぎがとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
手羽元を柔らかく、且つ玉ねぎのトロトロになったやつが食べたかったけど火を使うのは面倒だったので。

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材料

3号炊き
  1. 玉ねぎ 2個(お好みでどうぞ)
  2. 手羽元 5本
  3. 醤油 炊飯ジャー2周
  4. みりん 炊飯ジャー2周
  5. めんつゆ 炊飯ジャー1周

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき 半分に切って3センチほどでざっくり切る。

  2. 2

    炊飯器の中に玉ねぎを一つ一つバラバラにして入れる。かさばると思いますが炊飯器で炊飯すればかさは減るので問題無いです。

  3. 3

    手羽元を玉ねぎの上に乗せる。極力 重ならないようにする。

  4. 4

    醤油、みりんを炊飯ジャー2周分ほど入れ、めんつゆも炊飯ジャー1周分ほど入れる。

  5. 5

    炊飯スイッチオン!

  6. 6

    炊飯終了したら、一回蓋を開けて軽く混ぜ 手羽元を沈めて、最低15分 蓋をして保温する。

  7. 7

    保温が終わったら完成です。炊飯器のスイッチをオフにするのを忘れないでください。

コツ・ポイント

手羽元は重ならないように並べる。

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レシピ作者

ちゃみたけちゃ
ちゃみたけちゃ @cook_40151139
に公開
写真の撮り方はとても雑です←一人暮らしの大学生なので、簡単なものばかり投稿します。電子レンジと炊飯器を酷使します。良かったらどうぞ。
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