丸ごとかぼちゃのグラタン

あみ太
あみ太 @cook_40066484

かぼちゃの甘みが増しま〜す。卓上で 切り分けて食べてくださ〜い。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが たくさんあったので…。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 1玉
  2. ホワイトソース お好みで…
  3. チーズ お好みで…
  4. ベーコン お好みで…
  5. いんげん 数本

作り方

  1. 1

    かぼちゃを 蓋と本体が出来るように切ります。
    手を切らないように注意して下さい。

  2. 2

    種を取り出し 軽く洗った後 皿に乗せ 軽くラップして 柔らかくなるまで レンジで加熱します

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃにホワイトソースを詰め込んで その他の具材を乗せます。

  4. 4

    180℃〜200℃のオーブンで 焦げ目が付くまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

レンジ加熱の時に 水を切らずに 水分多めでラップする方が 柔らかく甘く仕上がります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あみ太
あみ太 @cook_40066484
に公開
お料理 大好き!
もっと読む

似たレシピ