小松菜とスパムの炒め煮

ひまわりのおうち
ひまわりのおうち @cook_40044493

簡単に美味しく、スパムの塩分で自然な味に。
このレシピの生い立ち
お肉やタマゴ大好きな息子にお野菜もしっかり食べて欲しくて。
ちなみに、息子、完食しました(*^_^*)

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. スパム 1/2缶
  3. 2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    スパムを細長く切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    小松菜を3~4cmの大きさに切り、①のフライパンで炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、塩コショウ(クレイジーソルト)で味付けする。

  4. 4

    スパムの塩味が結構あるので、味は控えめでOK!

  5. 5

    別皿にて溶いたタマゴ2つをまわしかけ、ごま油2滴程度で味を整えて完成。

  6. 6

コツ・ポイント

味は本当に控えめに。スパムの塩分と味が結構あるので、控えめでOKなのです。

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レシピ作者

ひまわりのおうち
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