簡単!おつまみ唐揚げの葱醤油掛け

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ちょっと食べたい時に!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にちょっと唐揚げ

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材料

  1. 鶏もも肉 100g
  2. 片栗粉 適量
  3. タレ
  4. 10cm
  5. 減塩醤油 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. ごま 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    もも肉は洗って水に漬けおく
    葱をみじん切り

  2. 2

    たれを作る
    肉の水気を切りたれを少々揉み込む

  3. 3

    片栗粉をまぶして170度の油で3分
    温度を上げながら1分揚げてたれを掛ける

コツ・ポイント

ごま油を少しにしてちょっとヘルシーに!

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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