きゅうりとみょうがで箸休め～♪
ＳＫＹＤＲＩＶＥ @cook_40141794
使う調味料は白だしつゆだけ(v´∀`*) ♪
お酒のお供にも(✿￫艸￩)㋒㋛㋛♪♪♪
このレシピの生い立ち
母が父のおつまみにパパッと出していたもの。
大人になって美味しさがわかりﾏｼﾀ(｡￫ˇ艸￩)☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを回しながらえんぴつを削るように斜め切り。みょうも同じように。
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- 2
ジッパーでもビニール袋でもかまいまｾﾝ!!きゅうりとみょうが白だしつゆを入れる。
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- 3
つゆ1/2カップとしていますが写真のように浸かる量であればＯＫﾃﾞｽ。そのまま冷蔵庫へ。
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- 4
10～15分つければＯＫﾃﾞｽ♪もちろん時間が長ければ味は濃くなりﾏｽからお好みで(v´∀`*) ♪
-
コツ・ポイント
きゅうりやみょうがの量を増やしてもつゆはひたひたに浸かっていればＯＫ♪目分量でだいじょぶなんﾃﾞｽヾ(´▽｀*)ゝ♪きゅうりのイボイボの口触りが気になるのでちょっと皮をむいてﾏｽがもちろんそのままでＯＫﾃﾞｽ（*ﾟｰﾟ*)(*｡_｡*)
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