きゅうりと茗荷の塩もみ
chieko♡ @cook_40151014
お酒のおつまみに☆ご飯のおかずにも☆簡単過ぎてビックリです☆
このレシピの生い立ち
茗荷をたくさん頂いた時に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く小口切りにする。塩小さじ1/2で軽くもみ5分おく。
- 2
茗荷を縦半分に切り、根を切り、千切りにする。
- 3
きゅうりの水気をきり茗荷と和えて出来上がり。
コツ・ポイント
そのままの方が素朴な味で美味しいのですが、味の素を足すとお店で出てきそうな味になります。茗荷が多くても美味しいです！
リアクション
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