エビの味噌炒め

ちゃっぴーだよ @cook_40160408
おつまみにどうぞ。簡単で、美味しいです!
もう一品!というときにピッタリです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
エビの賞味期限が切れそうだったのでささっと作りました。
作り方
- 1
海老の殻をむいてから、熱湯をかけます。海老を湯通しします。
(お湯は捨ててください。) - 2
塩を振ってお酒を入れます。
- 3
よく混ぜてから、フライパンに味噌を入れ、中火にし、すぐに1~2の海老たちを入れます。
- 4
味噌がまんべんなく行き渡るまで混ぜましょう。
- 5
味噌がまんべんなく行き渡ったらお酒の水分をさっと飛ばしてかんせいです。
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