離乳食完了期 マグロの野菜あんかけ

和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
離乳食完了期のメニューです。マグロに野菜のあんかけをかけました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
マグロを食べやすく作りたいと思って作りました(#^.^#)
作り方
- 1
かつお昆布だしにマグロを入れて煮て、取り出しほぐします
- 2
1の鍋に切った玉ねぎとほうれん草を入れて煮ます。
- 3
しょう油で風味づけして、水溶き片栗粉でとろみをつけてマグロにかけます。
コツ・ポイント
かつお昆布だしで、マグロを煮ることで、マグロの旨み含んだあんかけが出来上がります♡
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