うちのごま和え☆

あらぃちゃん
あらぃちゃん @cook_40161830

ちょっと甘めかもしれませんが,おかずにもなります。
ささみでボリュームあっぷ(^ー^)
このレシピの生い立ち

味見しながら私好みに作りました。

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材料

  1. ほうれん草 2袋
  2. 人参 3分の1本
  3. ささみ(竹輪とかでもOK) 2本
  4. ★すりごま 大さじ5~お好みで
  5. ★ほんだし 小さじ1
  6. ★砂糖 大さじ2と半
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でて冷ましておく。
    私は,まいきーとさんの茹で方ですが,手で触れるぐらぃまで放置してます!!

  2. 2

    ささみを冷ましている間に…ほうれん草を茹でて,水気をよーく切って食べやすい長さに切る。
    人参は千切りにして茹でる。

  3. 3

    1のささみが手で触れるぐらぃに冷めたら,食べやすいょぅに裂く。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせ,2と3と和えて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はよーくよーく切って下さぃ!!
味が濃い目がお好きな方は,★を少しずつ増やしてみて下さぃ(´∇`)

リアクション

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レシピ作者

あらぃちゃん
あらぃちゃん @cook_40161830
に公開
食べるのも作るのも好きです!!!笑 
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