おかずに困ったら!簡単☆3色和え

ニコニコ少女
ニコニコ少女 @cook_40141193

人参、大根、胡瓜の和えものです!
それぞれ栄養価の違う野菜なので、栄養バランスが良いです(^▽^)
あと一品という時に!
このレシピの生い立ち
千切りの練習にと、小さい頃からよく作っていたものです!

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材料

5~6人分
  1. 人参 中2本
  2. 胡瓜 2本
  3. 大根 1/3本
  4. 白胡麻 大さじ5
  5. 醤油 大さじ5
  6. 適量
  7. 蜂蜜or砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参、胡瓜、大根を千切りにする。 

  2. 2

    よ~く野菜の水気を絞る。(絞り汁は別の容器に残しておく)

  3. 3

    ドレッシング作り!
    3の絞汁に上の調味料でお好みに味付けする。

  4. 4

    よく和える。
    (冷蔵庫で浸しておくともっと美味しくなるヽ(^◇^*)/ ワーイ)

コツ・ポイント

コツは要りません!!
このレシピを最初から最後まで見て下さった人は分かるはずです(笑)

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レシピ作者

ニコニコ少女
ニコニコ少女 @cook_40141193
に公開
作るの大好き!食べるの大好きな学生です☆自分の小さい頃苦手だったものを美味しく食べられるようなレシピや、自分の好きなものをアレンジしたレシピなどを載せています♪今は、スイーツ修行中です(`・ω・́)ゝよろしくお願いします!
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