豚ヒレのしっとり漬け焼き
Ｙｏｇｇｉ @cook_40097200
しっとりしておいしいです！
ニンニクとチリパウダーもあいます！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが期限間近でたくさん残ってたので、漬け込んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切って、フォークでさしておく。
- 2
《調味料》と切った豚ヒレを全て混ぜて、１～２日冷蔵庫で寝かす。
- 3
熱したフライパンに油をひいて、弱火～弱火の中火にして蓋をして焼く。
焦げないように注意してくださいね。
コツ・ポイント
漬け込むだけです。
あとは、弱火の中火でじっくり焦げないように炒めることです。
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