簡単!枝豆のおいしい茹で方

こんBuuuuu
こんBuuuuu @cook_40163711

父直伝(←ぇ!?)
ただの枝豆

このレシピの生い立ち
夏のビール晩酌のお供に農家の父が自ら作り出す茹で枝豆の作り方でしたー(*´∀`)♪

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材料

お好みで
  1. 枝豆 適量
  2. 約大さじ2~3杯
  3. 枝豆が浸かるくらい

作り方

  1. 1

    茹でる前の枝豆に塩を揉み込みます

  2. 2

    ザックリ全体に塩が着いたら約5分程度置きます

  3. 3

    そのまま塩を落とさず、洗わず沸騰したお湯へ入れます

  4. 4

    5分程茹で、ザルに上げ
    洗わずゆっくり冷ましましょう
    以上

  5. 5

    2016年8月4日
    クックパッド動画で
    紹介されました!

  6. 6

    2016年出版
    クックパッドの本に
    掲載されました!
    ありがとー☆

コツ・ポイント

土が着いていない限りは洗わなくて大丈夫です
お好みで仕上げに塩を振ってください
枝豆活用術 ID:19911131 も良ければどうぞ(笑)

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レシピ作者

こんBuuuuu
こんBuuuuu @cook_40163711
に公開
簡単が一番(о´∀`о)ノ最近は自分のレシピメモとして活用中
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