鯖の唐揚げ☆竜田揚げ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

話題入り♡感謝です!
しっかり味付き。。。鯖の唐揚げ♪
竜田揚げ♪♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな!生ごま鯖を買ったので。。。♪

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材料

  1. 生鯖 1尾
  2. ☆酒 大さじ1/2
  3. ☆みりん 大さじ1/2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. おろし生姜(チューブ) 小さじ1
  6. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鯖の骨を取り除きます。
    食べ安い大きさに削ぎ切りにします。

  2. 2

    1.の鯖と☆をビニール袋に入れ袋の外側から揉み下味を付けて置く。

  3. 3

    片栗粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    油でカラリと揚げる。

  5. 5

    ★2015.07.19「さば竜田揚げ」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

  6. 6

    ★「さば」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

  7. 7

    ★2015.12.28
    話題入り♡感謝です!
    作って下さった皆様ありがとうございます!
    (*´-`*)ゞ

コツ・ポイント

下味を付けて魚の臭みがなくなり美味しい!
骨をしっかり取り除き食べ安く。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
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