ささっと簡単!豆苗とシソのさっぱり和え

ひさぽむ
ひさぽむ @cook_40122507

火を使わずささっと簡単一品!
このレシピの生い立ち
豆苗、生でも食べられると聞いたので庭にあるシソと和えてみたら美味しかったです。

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材料

3〜4人分
  1. 豆苗 一袋
  2. シソ 2〜3枚
  3. めんつゆ 約小さじ1
  4. 塩昆布 約大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は4センチくらいのザク切り、シソは縦半分に切ってからクルクル巻いて千切り。どちらもボウルへ。

  2. 2

    塩昆布を半分くらいとめんつゆを入れてかなりよく混ぜる。

  3. 3

    味見をして足らなければ塩昆布を足す。

  4. 4

    少し時間をおくとしんなりして味が馴染み食べやすくなります。

コツ・ポイント

シソの風味が美味しいので、とにかく均等になるようによく混ぜてください。

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レシピ作者

ひさぽむ
ひさぽむ @cook_40122507
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