豆苗とにんじんのさっぱり和え

__kana__
__kana__ @cook_40177309

手軽に作れていろどりも良い一品です!
このレシピの生い立ち
豆苗をさっぱりした味付けで食べたいなと思ったので。

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材料

作りやすい分量
  1. 豆苗 1袋
  2. にんじん 1本
  3. 大さじ3
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗を半分の長さに切る。にんじんは皮をむいたあとピーラーで薄く切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして豆苗とにんじんを2分ほど茹でる。

  3. 3

    水気を切って酢とめんつゆを加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

調味料はお好みで分量を調節してください。ポン酢などでもいいと思います!

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一人暮らし社会人 少ない材料でできるレシピが好きです
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