★ちくわ&野菜の甘辛炒め★

かぉ。 @cook_40079271
ちくわの旨味と玉ねぎの甘みが絶妙のバランス!甘辛味でご飯が進みます♪お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました(๑・◇・๑)ノ
作り方
- 1
ちくわは斜め切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を少し入れ熱し、玉ねぎ・にんじん投入。
玉ねぎがしんなりしたら、ちくわ・しめじも入れる。 - 3
◎の調味料を入れ、味が全体になじむまで炒める。
お好みで白ごま・小ねぎをふる。 - 4
コツ・ポイント
残り野菜でどうぞ(*ゝω・)ノ
玉ねぎは炒めると甘みが出るので入れて下さい★
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