簡単つるぷり★すいとん汁

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

レポ800人達成☆ありがとう! すいとん汁を小鍋でもうまく煮えるように考えました♪味噌汁がわりに気軽に作って下さい♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁がわりに、気軽に小鍋で作れるすいとん汁にしたくて考えました♪

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材料

4人分
  1. 玉葱 1こ
  2. じゃがいも 1こ
  3. 人参 1本
  4. ★みりん 大2
  5. ★醤油 大2
  6. ★だしの素 小1
  7. ★生姜チューブ 3cm
  8. ★水 800ml
  9. 味噌 大1.5
  10. <すいとん16こ分>
  11. ☆水 大5
  12. 小麦粉 大4
  13. 片栗粉 大3

作り方

  1. 1

    ★を小鍋で煮始める。
    ※野菜はそれぞれ一口大に切っておく

  2. 2

    フライパンで湯を沸かし、混ぜた☆を小さじで1杯ずつ落とす。

  3. 3

    浮いたらすくって1に入れて煮る。最後に味噌を溶いて完成!

コツ・ポイント

味の濃さは最後の味噌で調節すること。

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レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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