簡単なのに激ウマッ☆ 甘すぎない鶏の煮物
プリッキーヌー @cook_40160019
だしは使わない～♪鶏肉のだしだけなのに、なんでこんなに美味しいの？？不思議ですぅ(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
ウチのダンナさんは甘い味付けが苦手。
だけど、煮物を食べたくて（私が）作りました。
ダンナに大好評！3歳と1歳のかいじゅうたちにも大好評でした！甘いの苦手だけど身体に優しい煮物を食べたい人ゼヒ！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は一口大にカットして、米のとぎ汁か湯で一回ゆでこぼしておきます。
- 2
鶏肉はフライパンにサラダ油をひき、こげめがつく程度に焼いておきます。
- 3
鍋に大根、鶏肉を入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れる。
酒、さとうを入れて沸騰から5分煮る - 4
にんにく・しょうが・みりん・薄口醤油（大さじ１から味をみて足していってください）
を入れ15分くらい弱火で煮る - 5
いったん火を止め、
放置します。
コレをすると大根に味がよくシミます♪ - 6
あとは食べる前に、温める程度に火を入れれば完成！
コツ・ポイント
大根に味をしっかりシミさせる為、一度冷ましてください。お子ちゃまに食べさせる場合、にんにくは10分くらい煮込んだところで出しちゃうと良いです。薄口醤油の量はお好みで…。薄味に仕上げれば、煮物というよりスープ煮って感じで楽しめます。
似たレシピ
大根と鶏肉の煮物
だしがいらずに、少しの鶏肉だけで大根に鶏肉の味がしみてすごーく美味しいですよ～
大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉の「どこにでもある普通の煮物」。でも、なんでこんなに美味しいんでしょう？「シンプル・イズ・ベスト」！
鶏手羽と白菜の煮物
お酒がベースの煮汁で、白菜と鶏の旨みがたっぷり出て美味しいですよ♪
チュアン 
鶏手羽と大根のあっさり煮
あっさり薄味だけど、とりのコクが生きています。圧力をかけるので、鶏もホロホロです。
みほいけ 
手羽としいたけの煮物
しいたけのだしと、鶏のだしがきいて旨い!
鶏と切り干し大根のふっくら煮
だしいらずのシンプルな煮物。切り干しが鶏のうまみをたっぷり含んでます。煮方にコツあり。
ほくほく☆鶏手羽とじゃがいもの煮物
大好きなじゃが芋と、これまた大好きな鶏手羽を煮込みました。ほくほくの甘辛味でご飯が進みます☆
とり大根の煮物
お鍋１つで、こんなに美味しい煮物が☆ホクホク幸せ～♪
鶏と大根の煮物
鶏と大根は相性がよくて、だし汁が染み込んだ大根は最高です！
簡単！鶏手羽こっくり煮
てりてりのコラーゲンたっぷりの鶏手羽。何度でも作って食べたくなっちゃう。ごはんがっつりにもお酒のおつまみでも。
chantosayuri 
さっぱり！！☆大根と鶏肉の冬煮☆
大根と鶏肉、干しシイタケを使ったおいしい煮物☆濃すぎずさっぱりいただけます！！ダシがしみ込んだ大根とほろほろ鶏肉☆
☆ワカメ☆ 
鶏手羽のオイスター煮
鶏手羽のオイスター煮
鶏手羽先＆大根 ♪ 中華 ♪ 煮込
香ばしくて、鶏の出汁が染み込んだ美味しい煮物です。冷めても美味しいから お弁当にもいいです^^
簡単☆鶏肉と大豆のひじき煮
母の味です。鶏肉入りで出汁いらずです。
鶏手羽と大根の白だし煮
鶏手羽から良いお出汁が出て大根がモリモリ食べれます！
ポォ～☆彡 
超簡単☆ほろほろ～♪とり手羽の煮物
とり手羽がほろほろ～っと崩れて、とってもおいしいです。コラーゲンもたっぷり☆
まめコッコ 
鶏手羽と里芋の煮物
里芋と鶏手羽先の基本的な煮物です。H30.6.28レシピ改良しました。
鶏手羽の酢っぱり煮
昔、TVCMで見た鶏のサッパリ煮を作ってみたくて、なんとなくこんな感じかもと手探りで作りました。
鶏と根菜のあっさり煮
あっさり味の煮物です。鶏の出汁が出ておいしいですよ♪
大根と鶏肉の煮物
節約レシピ★大根１本分作ったとしても４００円くらい！たくさん作って大皿に盛ってメインのおかずにも◎１個ずつ小皿に盛ってお酒のおつまみにも◎鶏肉のダシが大根にしみて美味しいですよ(*´∀`人)
鶏肉のうまうま煮（トマトバージョン）
トマトジュースで煮る簡単・美味しい鶏の煮込み料理です！鶏肉がホロホロと美味しい♪
簡単♪鶏手羽のほろほろ煮
鍋で煮ながら放っておくだけで、ほろほろ、とろとろの鶏手羽が完成します。
鶏肉の煮物
ヘルシーな鶏手羽を使った食べごたえある煮物
鶏手羽とわかめの煮物
鶏手羽をやわらかくなるまで煮るとおいしい
◆簡単ほっこり♡鶏とお大根の煮物◆
寒い日はほっこりアツアツのお大根の煮物♡鶏のダシとお出汁の味がしみてジュワ～っと美味しいお大根です( *´艸｀)♡
鶏手羽の醤油煮 超簡単
鶏手羽を卵と煮るだけ簡単でも美味しい～ご参照下さい
大根と鶏手羽の煮物
美味しい大根の煮物レシピ投稿祭
鶏手羽のあっさり煮
鶏手羽に少し甘めなさっぱりとした味が染み込んでいる心に優しい暖かご飯です。
鶏手羽と大豆うまうま煮！（鶏手羽元でも）
鶏手羽、手羽元を使って簡単美味しい大豆のうまうま煮込みです！圧力鍋があるとスピーディですが、無し版でも作れますよ！
鶏と大根の煮物
大根がお出汁をたっぷり吸ってジューシー。鶏肉も軟らかく。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425327
