基本の万能調味料（和風）
てらしマン @cook_40133364
和風の料理に色々使える万能の調味料です。
タレにもツユにもなります。
このレシピの生い立ち
ちょいちょい作ってはいたのですが
初めて投稿するために多めに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
出来上がりを入れる容器は煮沸なりして消毒をしておいてください。
- 2
すべての材料を混ぜる。
- 3
お鍋で加熱
砂糖をしっかり溶かしてアルコールを飛ばして下さい。 - 4
冷めたら消毒しておいた容器に入れて保存してください。
- 5
つけつゆ：だし汁で５倍に薄める
インスタントラーメンに大さじ１杯入れると
ちょっと美味しくなります
コツ・ポイント
②で出来上がりでも良いのですが
使う前には必ずアルコールを飛ばしてください。
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