ニンニク塩で砂肝とネギ炒め

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

おつまみにどーぞ♡お子さんも食べれる味付けです(﹡ˆˆ﹡)
このレシピの生い立ち
砂肝美味しいけど量が少ない…よし!ネギいっぱいあるしドサー!と入れちゃえ!味付けは適当です笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 砂肝 約250g
  2. ネギ(太め) 3本
  3. ニンニク 1欠片
  4. ☆:ニンニク塩 適量
  5. ☆:鶏ガラスープの素 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    砂肝は薄くスライスしネギとニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とニンニクを入れ中火にかけ、香りがたったら砂肝を入れ火が通るまで炒める。

  3. 3

    砂肝に火が通ったら強めの弱火にしネギをドサー!と入れ☆と混ぜ合わせネギに火が通ったら完成です♡

コツ・ポイント

調味料入れた後焦げやすいので火加減調節することくらいで後は簡単です( * ˙꒳​˙ )

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
に公開
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
もっと読む

似たレシピ