アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は10分くらい水につけて置きます。こうすることで鶏肉がよりジューシーになります。
- 2
鶏肉を取り出し、唐揚げ用に一口サイズに切り分ける。
- 3
鶏肉と☆を一斤袋に入れて一晩置きます。
- 4
3を袋から取り出し、片栗粉にくぐらせます。
-
- 5
180度の油で4〜5分揚げて出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏肉を水に漬けるのがポイントですかね。好みで砂糖の量は、変えてみてください。黒糖で作るとコクが出ますよ。
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