作り方
- 1
鶏肉の皮と余分な脂分を取って、串で穴をいっぱい空けてから、食べやすい大きさにカットします。
- 2
★をボールに混ぜて、鶏肉を揉み込みます。
- 3
片栗粉を混ぜて、衣をまとわせるように、油で揚げましょう。
コツ・ポイント
カレー粉の代わりに、一味唐辛子で別バージョンに。
衣をいっぱいつけて揚げるのがオススメ
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★★サクサクジューシー鶏の唐揚げ★★
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