和風ピーマン焼きそば!大盛り野菜編

HAREL
HAREL @cook_40054656

たーーーっぷり野菜の焼きそばです!
ボリュームもあってヘルシーですよ!
このレシピの生い立ち
焼きそばを使って、たくさん野菜が食べたくて。

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2袋
  2. 豚肉 5枚
  3. ニンニク 2カケ
  4. キャベツ 2枚位
  5. 少々
  6. ピーマン 5個
  7. 塩胡椒 少々
  8. もやし 1袋
  9. ネギ 半束
  10. ※酒、醤油、白だし 各大さじ1
  11. 焼きそばソース 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、油が出てきたらニンニクも加えて炒める。

  2. 2

    キャベツも投入し、炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、◇の野菜も一気に加えてさらに炒める。

  4. 4

    ※の調味料も加えてさっと炒め、別のボウルにとっておく。

  5. 5

    新しいフライパンに油を入れて、ピーマンと塩胡椒を入れて強火で炒める。

  6. 6

    新しいフライパンをよく熱、麺を入れて炒め、とっておいたピーマン、付属の粉末ソース、焼きそばソースを加えて炒めます。

  7. 7

    こんな感じ。お皿に盛ります。

  8. 8

    ボウルにとっておいた野菜炒めを更に加熱し直して、焼きそばにトッピングすれば完成です!

コツ・ポイント

全て強火でどんどん炒めることです!!

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レシピ作者

HAREL
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に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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