サバ缶と油揚げで簡単おかず
たけさやぽん @cook_40121246
健康で簡単なサバ缶を使っておかずにもお酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
大好きなサバ缶を夫にも食べて欲しくて作りました！少しは健康になってくれると嬉しいのですが☆
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸と玉葱はみじん切り、油揚げは半分に切ります。
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- 2
椎茸と玉葱をサラダ油で炒めます。
-
- 3
炒めた椎茸と玉葱、ほぐしたサバ、塩こしょう、しょうがを混ぜます。
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- 4
油揚げに詰めて爪楊枝で留めます。
-
- 5
油はひかず焼きます。すぐに焼き色が付きます。綺麗に焼き色が付けば完成です。食べる時にお好みでお醤油をかけてください。
-
コツ・ポイント
最初に火を通すので、油揚げに詰めた後は焼き色が付けば完成です！
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