アプリでひらく作り方
- 1
トマトを2cm角ぐらいにざく切りする
-
- 2
鍋にトマトとオリーブ油をいれて火にかけ、炒める
-
- 3
トマトに火が入り、角が丸くなってくたっとしたら水と塩麹を加える
-
- 4
沸騰したら火を止め、みそを溶かしいれ、塩、コショウで味を整える
- 5
パセリを彩りでかける
-
コツ・ポイント
みそ、塩麹を少量入れるのがポイントです♪( ´▽｀)
塩麹はなくても美味しく食べれます。
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