ただ炊くだけ 鮭ごはん

ぴろろv
ぴろろv @cook_40166892

ただ炊くだけ!
でもなんか豪華に見えるヨ!!
おにぎりにしてもよし酢飯にしてもよし。
お試しアレ(*^^)v
このレシピの生い立ち
鮭ごはんを食べたい~!焼き鮭はあるけど…焼いてさばいて混ぜては面倒…じゃ一緒に炊いちゃうか!で生まれました!!

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材料

3~4人分
  1. 3合
  2. 鮭切り身 1切れ
  3. 出し昆布 5cmくらい(ハサミで切っておく)
  4. 白だし それぞれの白だしの分量(3合分)
  5. 白ゴマ・大葉・焼きのり お好みで

作り方

  1. 1

    米を研いで水は普段通りの水加減にする。

  2. 2

    その上に
    ・鮭の切り身
    ・出し昆布(ハサミで切っておく)
    ・白だし 
    いれて 炊く

  3. 3

    炊き上がったら鮭の骨や皮を取り除いてほぐす。

  4. 4

    お好みで
    ・白ゴマ
    ・大葉
    ・焼き海苔
    かけて召し上がれ
    (*^^)v

コツ・ポイント

私はテンヨの料理用白だしを使います。1合につき大さじ1杯です。

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レシピ作者

ぴろろv
ぴろろv @cook_40166892
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パパッとできてパパッと食べられるそんなお料理を日々考えています。いろんなお料理を教えてください!!よろしくお願いします(*^^)v
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