とろっとろ♪山芋の鉄板焼き

ここたんLOVE @cook_40049896
焼いて良し!生でもおいしい万能山芋!すりおろして鉄板焼きにしました。居酒屋メニュー大好き☆
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューが好きなので作ってみた所、簡単でおいしい~。よく作るので、載せさせてもらいました。
作り方
- 1
山芋をすりおろして卵と混ぜる。
- 2
1を鉄板で焼くだけ!お好みでソースやポン酢をかけて完成☆
コツ・ポイント
焼くだけです( ´ ▽ ` )ノ
写真はお好みソースですが、ポン酢とネギの組み合わせもおいしいです。
フライパンでも出来ますよ~。
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