栗白玉*さつま芋白玉

ころひうといさ
ころひうといさ @cook_40087096

白玉で栗とさつま芋を作ってみました。
これをお汁粉に入れたらカワイイかも♪
このレシピの生い立ち
白玉好きなので・・・パート3

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材料

  1. 白玉粉 50g×2
  2. ココア 大さじ1×2
  3. 食紅(赤) 少量

作り方

  1. 1

    白玉粉50gにココア大さじ1を混ぜて、水を少しずつ加えながらこねる。丸めて少しつぶして、1箇所軽くつまむ。

  2. 2

    つまんだ反対側を平らにする。

  3. 3

    楊枝で栗っぽく見えるように書く。

  4. 4

    顔を書いてもカワイイかも。

  5. 5

    白玉粉50gにココア大さじ1と食紅を少量混ぜ、水を加えてこねる。丸めて両側をつまむ。

  6. 6

    楊枝で線を書く。

  7. 7

    これも顔書いてみた♪
    お湯でゆでて、浮き上がってきたら、氷水にとる。

  8. 8

    黄色の食紅を混ぜた白玉を中に入れて作り、ゆであがったら切ると、焼き芋っぽくてカワイイ*

コツ・ポイント

ゆでる前は少し色が薄いかな?と思っても、ゆでると鮮やかな色になってきます。

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レシピ作者

ころひうといさ
ころひうといさ @cook_40087096
に公開
息子1号(11歳)2号(8歳)娘(6歳)の母です。料理は別に得意ではありません!
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