簡単 炒り卵とキャベツサラダ

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EXバカママ
EXバカママ @cook_40152813

これから旬の春キャベツをより美味しく食べよう★（普通のキャベツでも美味しいよ！）
このレシピの生い立ち
テレビを観ていて自分流に作ってみました！

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材料

2人分
  1. キャベツ 1／4
  2. 卵 2つ
  3. ベーコン 2枚
  4. マヨネーズ お好きな量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを粗めに千切りする

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。卵2つを割りほぐす。

  3. 3

    フライパンに油をひき 炒り卵を粗めに作り 熱々をキャベツの上に乗せる。

  4. 4

    炒り卵で使ったフライパンでベーコンを炒め 炒り卵と同じ用にキャベツの上に乗せる。

  5. 5

    塩コショウをし 混ぜ合わせる。しんなりしたらマヨネーズをお好きな量入れてかき混ぜる

  6. 6

    全体に混ざったらお皿に移して出来上がり！！

コツ・ポイント

卵とベーコンを熱々のままキャベツの上に乗せる事によって キャベツがしんなりするので混ぜやすいです！

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