キャベツがすすむ豚ときのこの甘辛炒め
まめくんらぶ @cook_40166177
野菜嫌いでも自然に箸がすすむ豚ときのこの甘辛炒めです。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない兄と彼の為に無理せず食べさせたい！
と思いつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は２センチくらいに切って片栗粉とビニールにいれてふりふりして下さい。
-
- 2
エリンギは大き目に切って下さい。
-
- 3
ごま油をひき強火で焼いて下さい。
-
- 4
エリンギを加え表面がしんなりする位に焼いて下さい
-
- 5
★の調味料をまわしかけ絡めて下さい。
-
- 6
キャベツは太千切りにたっぷり用意してください。
-
- 7
あついうちにキャベツの上に乗せて完成です。
-
コツ・ポイント
コツはお肉を少し強めに炒めてカリッとさせて下さい。
熱いうちにキャベツにたれごとのせてください。
リアクション
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