新たまねぎの丸ごとグラタンスープ風
るなまりー @cook_40046664
★話題入り感謝★オーブンで焼かないので簡単✿新たまねぎ丸ごとのグラタンスープ風でたまねぎとろとろ♬
このレシピの生い立ち
佐賀産新たまねぎを箱ごと買っていろんな料理を考え中♬
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき １個だけ千切りにし深めの皿に入れ、その上から残りの４個も入れラップをし レンジ600ｗで７～８分加熱
- 2
水800ccにコンソメを入れ沸騰したら 適当に切ったベーコンと1の玉ねぎを入れ弱火で２０分位～加熱する
- 3
フランスパンに溶けるチーズを乗せトースターでチーズが溶けるまで焼く
- 4
2のスープを塩コショウで好みの味に仕上げ カップにたまねぎとスープ、3のパンを入れ刻んだパセリを散らす
コツ・ポイント
丸ごとたまねぎだけより、スライスたまねぎが入ったほうが美味しい気がします。
リアクション
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