簡単&おいしい とり(手羽元)のマヨ揚げ

わしみんち @cook_40165219
手順はとても簡単!それに、マヨネーズのコクがあっておいしいんですよー! 冷めてもおいしく味わえるのも魅力です★
このレシピの生い立ち
マヨネーズで味をつけた後で揚げたらおいしいかなぁ~!と思って試してみたらおいしかったので、時々楽しんでいます♪♪
作り方
- 1
手羽元に塩、コショウをふりかけ、手でもんでなじませる。
- 2
①の手羽元にマヨネーズをからめ、30分ほどおいて下味をつける。
- 3
②の手羽元に薄力粉をふりかけ、手でまんべんなくまぶす。ドライパセリがあれば、まぶす。
- 4
170度の油に③の手羽元を入れ、薄く色づくまで揚げたら、できあがり♪
コツ・ポイント
マヨネーズの味をより染み込させるため、30分ほど時間を置いてくださいね★
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