簡単&おいしい とり(手羽元)のマヨ揚げ

わしみんち
わしみんち @cook_40165219

手順はとても簡単!それに、マヨネーズのコクがあっておいしいんですよー! 冷めてもおいしく味わえるのも魅力です★
このレシピの生い立ち
マヨネーズで味をつけた後で揚げたらおいしいかなぁ~!と思って試してみたらおいしかったので、時々楽しんでいます♪♪

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材料

2~3人分(手羽元6本)
  1. 手羽元 6本
  2. 少々
  3. コショウ 少々
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. 薄力粉 適量
  6. ドライパセリ あれば少々

作り方

  1. 1

    手羽元に塩、コショウをふりかけ、手でもんでなじませる。

  2. 2

    ①の手羽元にマヨネーズをからめ、30分ほどおいて下味をつける。

  3. 3

    ②の手羽元に薄力粉をふりかけ、手でまんべんなくまぶす。ドライパセリがあれば、まぶす。

  4. 4

    170度の油に③の手羽元を入れ、薄く色づくまで揚げたら、できあがり♪

コツ・ポイント

マヨネーズの味をより染み込させるため、30分ほど時間を置いてくださいね★

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レシピ作者

わしみんち
わしみんち @cook_40165219
に公開
主婦9年目、子育てに奮闘している”わしみんち”です。 ★興味のある事…手捏ねのパン作り、ピザ作り★趣味…食べること、写真を撮ること            よろしくお願いします(*^o^*)
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