みたらし団子♪甘さ控えめ☆
rino4260 @cook_40091229
甘さ控えめ、みたらし団子☆はちみつのコクでペロリと食べちゃいます(〃^ー^〃)
このレシピの生い立ち
市販のみたらし団子は甘くて、自分で作ってみました(〃^ー^〃)
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、砂糖、水、はちみつをお鍋に入れ、中火より弱い位の火加減で煮立たせます。
- 2
煮たってきたら、水で溶いた片栗粉を少量ずつ加え、加えたら混ぜ、とろみをつけます。(極弱火)
- 3
とろみが付いたら団子にかけて出来上がり(〃^ー^〃)
コツ・ポイント
団子はご使用の粉に記載通りに茹でて下さい。
はちみつは水飴不使用の自家製はちみつ使用ですので、この量のはちみつです。ご使用のはちみつの甘さで加減して下さい。
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