簡単♪きゅうりの韓国風和え物

ちこり674
ちこり674 @cook_40053057

韓国にあるのかはわかりませんが(笑)思い立ってすぐできる一品です。
このレシピの生い立ち
キャベツでサラダをよくつくりますが、夏はキュウリが美味しいですよね♪スライサーで食べやすいサイズになっていて、パクパク食べられますし、味シミもよいです。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩・ごま油・すりごま 適量
  3. ☆大人用にラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーですりすり

  2. 2

    塩・ごま油・すりごまを加えて混ぜる

  3. 3

    冷やしてどうぞ♡大人用にラー油をお好みで…。

コツ・ポイント

特にコツもないですが、時間がたつと水分がでてくるので、早めにお召し上がりください。水分がでてくることも考え、お塩は濃いめがベスト。

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レシピ作者

ちこり674
ちこり674 @cook_40053057
に公開
3人の子育て中です。仕事から帰ってから、パパっと作れるもの。お休みの日は、少し手の掛かるものを。飽きっぽいので、ひさしぶりでも作れるように、ほぼ自分用の覚え書きにしています。 家にある材料で簡単に作れ、ボリュームのあるものを目指しています。もし、私が料理を作れなくなったとき、こどもたちがクックパッドを見て作ってくれたらいいな(●´∀`●)
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