きゅうりとちりめん干しの和え物

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

きゅうりをスライサーで切って、ちりめん干しとおかかと和えただけの簡単メニューです。冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
田舎から沢山のきゅうりを送って頂いたので作りました。

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. ちりめん干し 大匙2~3
  3. おかか 1袋(パックのもの)
  4. 少々
  5. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄く切り、塩を振りしばらく置き、水気を絞って置く。

  2. 2

    ちりめん干しとおかかを混ぜ、冷蔵庫で冷やし、お好みでしょうゆをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

こつなんてありません。ただ冷蔵庫で冷やすと今の時期美味しく食べられます。

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レシピ作者

shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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