簡単!中華風和え物

のりちゃぶ
のりちゃぶ @cook_40179937

簡単和え物!箸休めの一品でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージが食品棚の肥やしになっていたので(笑)

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材料

  1. きゅうり 適量
  2. さかなソーセージ 適量
  3. たまご 適量
  4. ☆すりごま 適量
  5. ☆やさしいお酢 適量
  6. ☆ゴマ油 適量
  7. ☆すし酢 適量
  8. きゅうり塩もみ用

作り方

  1. 1

    炒りたまごをつくる

  2. 2

    きゅうりを輪切りにし塩をふってしばらく置いた後、しっかりしぼる

  3. 3

    おさかなソーセージを輪切りにする

  4. 4

    ①②③を混ぜ合わせた後、☆調味料を入れ和える

コツ・ポイント

お酢の配合はお好みでどうぞ☆(やさしいお酢だけ、すし酢だけでも◎)
おさかなソーセージをとりむね肉やささみを湯がいて割いたものにしても食べ応えが増して◎

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レシピ作者

のりちゃぶ
のりちゃぶ @cook_40179937
に公開
各家庭の味を大事にして頂きたいのと、育児やお仕事、勉強に遊び♪それぞれ忙しいかと思いますので、時短の意味もあって基本的に分量は記載してません(^.^)念のため作ったときの分量は書いてますので、どーしても分量も知りたい方は参考にしてくださいね☆アレンジ力を身に付けたいので、私もみなさんのレシピたくさん参考にさせて頂きます\(>。・)/
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