簡単!我が家のごま和え

☆あやこん☆ @cook_40136133
和えだれマスターで、インゲンだけでなく他の野菜にも応用できます^^
このレシピの生い立ち
毎日のもう1品に、いろいろ応用の効いたタレがあればなぁ~と。材料の分量やお好みの味に調整できたらと。
作り方
- 1
容器に★の砂糖と顆粒だしを入れ、★の湯を入れ溶かす。
- 2
①に★のしょうゆを加え混ぜる(ごま和えだれの前の和え物だれです)
- 3
インゲンは斜め切りにし、熱湯でゆがく。
- 4
②の和えだれから大さじ2を混ぜ混ざったら★のすりごまを入れ混ぜます。
- 5
密着ラップをして、冷蔵庫で食べるまで寝かせて出来上がり。
コツ・ポイント
和えだれは、余ります。インゲンの量やお好みの味に仕上げられます。ブロッコリーやほうれん草などでもOKです。食べて味がうすければ、後で和えだれをたしても構いません!
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