簡単★ツナ玉蒸しかぼちゃ
maa1012 @cook_40110263
かぼちゃの種をとって詰めて蒸しました、見栄えする料理になりました！ハロウィンにどうでしょう？
このレシピの生い立ち
小さな坊ちゃんかぼちゃを頂いたので、そのまま調理できる料理をと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを横半分に切り種をとり、切り口に小麦粉を茶こしでふりかける。
-
- 2
油をきったツナ缶と玉子、塩を混ぜてかぼちゃのくぼみにのせる。
-
- 3
沸騰した蒸し器で２～３０分蒸す。１／４コずつに切り、塩少々をかけて食べる
-
コツ・ポイント
かぼちゃは直径１０ｃｍ程度の坊ちゃんかぼちゃを使いました。小麦粉はノリの役目なので切り口に薄くまんべんなくふります。底の部分に火が通りにくいので串をさしてすっとささったら蒸し上がりです。
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