アプリでひらく作り方
- 1
活ちくわは半分にして千切り。レンコンは１／２は千切り、１／２はすり下ろす。
- 2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせておく。
- 3
ボールに●を入れ、よく混ぜ合わせる。
２の天ぷら衣を加えスプーンでよく和える。 - 4
フライパンに油を入れ、生地をスプーンで落とし入れ、揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
分量はお好みで加減してください。
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