さつま芋とベーコンの旨炒めごはん
Natsutach @cook_40037526
バターで炒めたさつま芋がゴロゴロ♪お芋好きならたまらないご飯です。
H25.2.25話題入りありがとう。
このレシピの生い立ち
さつま芋の消費に♡秋を美味しく感じるご飯ができました。
アプリでひらく作り方
- 1
お芋は1cm角に切り水にさらしアクを抜く。ベーコンも1cm角に切りクッキングシートに並べコショウ少々振りレンジで1分加熱
- 2
アク抜きしたお芋をバターで炒めます。バターがお芋になじんだらフタをして弱火にして3～5分時々かき混ぜながら炒めます。
- 3
お芋に火が通ったらレンジで加熱したベーコンを加えひと混ぜしご飯、めんつゆを加え炒め合せ最後に黒ゴマを振り混ぜ出来上がり♪
コツ・ポイント
使うめんつゆで濃さが変ってくるので量を加減してくださいね。
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