お店の味！って言われたい♪ふわふわ卵♡

はじめてのつくれぽをする
さっり
さっり @cook_40120350

豆腐で少しボリュームアップ&ヘルシー(^ ^)
隠し味にマスタード入り♡
このレシピの生い立ち
お店のような卵ロールが食べたくて。。。旦那も「お店で出てくるみたい！！」っと言ってパクパク食べていました(^^)
豆腐が入ってるのは食べてから言いましたが…全然気がつかないほどです♪♪♪♪
美味しくできてヘルシー♪しかもボリュームアップ♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ロールパン4つ分ぐらい
  1. 卵 3個
  2. 小さめな豆腐 1つ
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. 粒マスタード 小さじ2
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵は半熟ではなくしっかり黄身まで火を通して！
    沸騰して5分ぐらいしたら火を止めて余熱10分ぐらいで作ってます。

  2. 2

    ゆで卵スライサーで縦と横。方向を変えて2度行います。

  3. 3

    スライサーない方は包丁でみじん切りしてください♪

  4. 4

    水切り豆腐と卵を合わせる。豆腐はしっかり水切り！

  5. 5

    塩胡椒、マヨネーズ、マスタードを入れて混ぜ合わせて完成(*´∀`)♪

  6. 6

    お好きなコッペパンorバターロールなどに挟んで軽くトースターで焼いて完成(‾∇‾)

  7. 7

    今回使用した豆腐はこれぐらいの小さな豆腐です。お鍋用として売っていたりするものです(^^)ご参考までに♡

コツ・ポイント

●マスタードの味をもう少し出したい方は増やして下さい♪ちょっと大人の味を求める方は…カラシを入れてみてもいいかも(*´∀`)♪

●豆腐はしっかり水分をとって下さい♪入れすぎると豆腐の味がするので卵とのバランスにご注意お願いします♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ！！離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします！！！！　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ギルティ・油そばトーストサンド コメットＺ
  2. 大人のポテトサラダ SAMURAIす
  3. ピーマンの肉詰め つばめ
  4. 冷蔵庫にあった余ったやつパスタ とぅーら
  5. たくあんとクリームチーズのディップソース さーち♡
  1. ＊レモンシフォン ナピト
  2. 春菊とえのきのおひたし ネコかえる
  3. 紅いももち 全国農業新聞の献立♪
  4. 焼くまで10分！簡単あっさりバナナケーキ neco715