お手軽★手羽先のマスタード焼き

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

ピリッ&さっぱりで何本でも食べれちゃう★ビールのおつまみやお弁当にもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみを作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 手羽先(今回は割ったもの) 8本
  2. マスタード 大さじ1/2
  3. ▲マヨネーズ 小さじ1
  4. ▲酒(白ワイン、焼酎でもOK) 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    手羽先に塩コショウをしておく。

  2. 2

    フライパンに手羽先を入れ皮側をきつね色になるまで焼いたらひっくり返し、水を入れ蓋をして中火で5分焼く。

  3. 3

    手羽先に火が通ったら▲を入れしっかりからめたらお皿に盛り付け出来上がり★

コツ・ポイント

2で水を入れふたをして焼くのは、早く火が通るからです。なので水なしでじっくり焼いてもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

エレクトリックケトル
に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
もっと読む

似たレシピ