簡単！美味しいかぼちゃの煮っころがし

ちい〜こ's cooksnap of when they made 簡単！美味しいかぼちゃの煮っころがし.
デイごん＆アンギラス
デイごん＆アンギラス @cook_40140406

簡単ですぐできるし、副菜でもお弁当でもおつまみでも美味しいですよ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので作ってみました（≧∇≦）

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. ⭐️だし汁 200ml
  3. ⭐️醤油 おおさじ2
  4. ⭐️酒 おおさじ2
  5. ⭐️砂糖 おおさじ1

作り方

  1. 1

    レンジで2分チンしたかぼちゃを種をとって、一口サイズに切る！

  2. 2

    フライパンにかぼちゃを皮を下に並べ、⭐️を加え、中火をつけて沸騰させる！

  3. 3

    火を弱火にして、アルミホイルの落し蓋をのせる！

  4. 4

    20分ほど煮詰め、煮汁が少しになって、かぼちゃに色がついてたらできあがり
    （≧∇≦）

コツ・ポイント

⭕️4はかぼちゃの汁気のしみ具合と味見で出来栄えを確認してください（≧∇≦）煮詰めすぎ注意です

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レシピ作者

デイごん＆アンギラス
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
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ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気　鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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