我が家のやみつき浅漬け。
カントリーマダム @cook_40129360
我が家の夏の定番浅漬けです。夏のオヤツ、ビールのつまみ、サラダ感覚で美味しい浅漬け！ニンニクがいい仕事してます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
実家から送られていするキュウリの、美味しい食べ方を研究。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を測る
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- 2
水と塩、味の素を煮溶かす。
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- 3
ある程度冷ましてから、酢を加える。
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- 4
キュウリを準備して、瓶に詰め込む。
ニンニクもスライスして入れておく。 -
- 5
冷めた浅漬けの素を注ぎ入れる。
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- 6
冷蔵庫で一晩。出来上がりです。
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コツ・ポイント
キュウリ以外でも大根、人参、サッと漬けたサラダ感覚のレタスなど、ミニトマト、何でも美味しいです。冷ましてから必ず漬けてください。
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